1. Noteikumi nosaka maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku (arī augu aizsardzības līdzekļu atlieku) (turpmāk — pesticīdu atliekas) daudzumu dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un produktos, kas paredzēti dzīvnieku barības ražošanai, kā arī pesticīdu atlieku kontroles kārtību.
2. Noteikumi attiecas uz produktiem, kuri minēti šo noteikumu 1.pielikumā, kā arī uz produktiem, kuri:
2.1. iegūti pārstrādes vai žāvēšanas procesā no šo noteikumu 1.pielikumā minētajiem produktiem;
2.2. sastāv no pārstrādes vai žāvēšanas procesā iegūtu šo noteikumu 1.pielikumā minēto pārtikas produktu sastāvdaļu maisījuma, kurā varētu būt pesticīdu atliekas.
3. No brīža, kad produkti tiek iekļauti pārtikas apritē, pesticīdu atlieku daudzums tajos nedrīkst pārsniegt šo noteikumu 2.pielikumā minētos maksimāli pieļaujamos pesticīdu atlieku daudzumus.
4. Žāvētiem un pārstrādātiem produktiem, kuriem maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums nav noteikts šo noteikumu 2.pielikumā, maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu nosaka, ņemot vērā pesticīdu atlieku koncentrāciju vai atšķaidīšanos, ko izraisa attiecīgo produktu žāvēšanas vai pārstrādes process.
5. Pārtikas produktiem, kuros ir vairākas sastāvdaļas un kuriem maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums nav noteikts šo noteikumu 2.pielikumā, maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu nosaka, ņemot vērā produkta sastāvdaļu relatīvo koncentrāciju maisījumā.
6. Pesticīdu atlieku daudzumu produktos kontrolē Pārtikas un veterinārais dienests (turpmāk - dienests), ņemot produktu paraugus un nosūtot tos pārbaudei uz laboratoriju, kas atbilst Parlamenta un Padomes 2004.gada 29.aprīļa Regulas (EK) Nr. 882/2004 par oficiālo kontroli, ko veic, lai nodrošinātu atbilstības pārbaudi saistībā ar dzīvnieku barības un pārtikas aprites tiesību aktiem un dzīvnieku veselības un dzīvnieku labturības noteikumiem (turpmāk - Regula), 12.pantā noteiktajām prasībām.
(MK 02.05.2006. noteikumu Nr.354 redakcijā)
8. Lai neietekmētu paraugu analīžu rezultātus, paraugu piesārņošana un bojāšanās nav pieļaujama nevienā paraugu ņemšanas posmā.
9. Vienāda lieluma sākumparaugus (viena vai vairākas produkta vienības, kas ņemtas atsevišķā partijas vietā) ņem izlases veidā dažādās produkta partijas vietās. Partija ir identiskos apstākļos ražotu, apstrādātu vai iepakotu pārtikas preču vienību grupa.
10. Katrai partijai paraugus ņem atsevišķi. Lai no kopējā materiāla vai iepakojuma izņemtu produkta vienību, izmanto paraugu ņemšanas ierīces (piemēram, nazi, iesmu, urbi, kausu). Parauga ņemšanas ierīci drīkst izmantot, ja tas neietekmē pesticīdu atlieku daudzumu produktā.
11. Produkta vienība ir vismazākais veselais produkta daudzums partijā. Produkta vienību ņem no produkta kopējā apjoma, lai veidotu sākumparaugu vai tā daļu. Produkta vienība ir:
11.1. dzīvnieka ķermeņa vesela daļa vai orgāns, vai tā daļa — lieliem dzīvniekiem, to daļām vai orgāniem;
11.2. katrs nesadalīts liemenis vai tā daļa, vai vesels orgāns — maziem dzīvniekiem, to daļām vai orgāniem;
11.3. mazākais atsevišķais iepakojums — iepakotam materiālam. Ja iepakojums ir par lielu sākumparaugam, produkta vienību veido, izmantojot paraugu ņemšanas ierīci. Ja iepakojums ir par mazu sākumparaugam, produkta vienību veido no vairākiem iepakojumiem;
11.4. apjoms, kas iegūts, izmantojot parauga ņemšanas ierīci, — beramiem materiāliem;
11.5. vesela, nesaplēsta ola.
12. Sākumparauga lielums atbilst daudzumam, kāds nepieciešams, lai izveidotu laboratorijas paraugu. Laboratorijas paraugs ir paraugs (vai tā daļa), kas paredzēts nosūtīšanai vai nosūtīts uz laboratoriju. Laboratorijas parauga minimālais lielums gaļai noteikts šo noteikumu 3.pielikumā, bet olām un piena produktiem — šo noteikumu 4.pielikumā.
14. Laboratorijas parauga ņemšanas un sagatavošanas procesā ievēro drošības pasākumus, lai izvairītos no jebkādām izmaiņām, kas varētu ietekmēt pesticīdu atlieku saturu, nelabvēlīgi ietekmējot to analītisko noteikšanu.
15. Partijas īpašnieks var pieprasīt, lai dienesta inspektors laboratorijas parauga veidošanas posmā ņem papildus vienu laboratorijas paraugu (turpmāk — paralēlais laboratorijas paraugs). Paralēlais laboratorijas paraugs glabājas pie partijas īpašnieka līdz analīžu rezultātu paziņošanai.
16. Ja partijas īpašnieks pieprasa, lai tiktu ņemts paralēlais laboratorijas paraugs, inspektors ņem trīs laboratorijas paraugus, no kuriem divus nogādā laboratorijā, bet vienu — partijas īpašniekam. Vienu laboratorijas paraugu laboratorija analizē, bet otru partijas īpašnieks uzglabā līdz analīžu rezultātu paziņošanai.
17. Gaļas partijai, par kuru ir aizdomas, ka tajā ir pārāk daudz pesticīdu atlieku, sākumparaugu minimālais skaits noteikts šo noteikumu 5.pielikumā.
18. Gaļai katru sākumparaugu uzskata par atsevišķu kopējo paraugu. Kopējais paraugs ir no vienas partijas ņemts, labi samaisīts un apvienots sākumparaugu kopums.
19. Ja kopējā gaļas parauga lielums pārsniedz laboratorijas paraugam nepieciešamo lielumu, to sadala, izmantojot paraugu ņemšanas ierīci. Šajā posmā ņem paralēlo laboratorijas paraugu.
20. Olu vai piena produktu sākumparaugus apvieno un vienmērīgi samaisa, lai izveidotu kopējo paraugu, no kura veido laboratorijas paraugu.
21. Ja kopējā olu vai piena produktu parauga lielums pārsniedz laboratorijas paraugam nepieciešamo lielumu, to sadala, izmantojot paraugu ņemšanas ierīci. Olām laboratorijas paraugs ir viena produkta vienība — vesela, nesaplēsta ola. Šajā posmā ņem paralēlo laboratorijas paraugu.
22. Ja kopējā parauga veidošanas procesā produkta vienības var tikt bojātas un ietekmēt pesticīdu atlieku līmeni vai ja, sajaucot lielas produkta vienības, nevar nodrošināt vienmērīgu atliekvielu izkliedi, drīkst ņemt divus laboratorijas paraugus. Vērtējamais rezultāts ir vidējais aritmētiskais lielums, kas iegūts no attiecīgo laboratorijas paraugu analīžu rezultātiem. Šajā posmā ņem paralēlo laboratorijas paraugu.
23. Dienesta inspektors sastāda paraugu ņemšanas aktu. Paraugu ņemšanas aktā:
23.1. identificē katru partiju (tās izcelsme, produkta veids, īpašnieks vai piegādātājs), norāda datumu un paraugu ņemšanas vietu, kā arī citu informāciju, kas varētu būt svarīga parauga analizētājam;
23.2. norāda jebkādas atkāpes no paraugu ņemšanas metodēm.
24. Paraugu ņemšanas aktu pievieno katram laboratorijas paraugam. Viens paraugu ņemšanas akta eksemplārs glabājas pie inspektora, otrs — pie partijas īpašnieka kopā ar paralēlo paraugu, ja tāds ir.
25. Katru laboratorijas paraugu ievieto tīrā iepakojumā, nodrošinot parauga aizsardzību pret inficēšanos un bojāšanos transportēšanas laikā. Iepakojumam pievieno etiķeti. Etiķetē norāda produkta veidu, daudzumu un parauga ņemšanas datumu un aizzīmogo tā, lai nevarētu atvērt iepakojumu vai noņemt etiķeti, nesabojājot zīmogu.
27. Laboratorijas paraugu pārsūta, pārved vai uzglabā tā, lai tas nevarētu sabojāties. Ja laboratorijas paraugu nenogādā laboratorijā nekavējoties, paraugu sasaldē.
28. Analītiskos rezultātus iegūst no laboratorijas parauga, kas ņemts no vienas partijas un ir analizēšanai atbilstošā stāvoklī.
29. Laboratorijā katram laboratorijas paraugam piešķir identifikācijas numuru. Parauga ņemšanas datumu, veidu, daudzumu un identifikācijas numuru norāda parauga ņemšanas aktā.
30. Analizējamo paraugu (no laboratorijas parauga noņemta produkta daļa, kas tiek sagatavota testēšanai, to samaļot, sakapājot vai citādi apstrādājot) no laboratorijas parauga atdala iespējami ātrāk. Ja pesticīdu atlieku daudzums tiek aprēķināts produktam, kurā ir arī neanalizējamās daļas, tās nosver atsevišķi un par to izdara atzīmi parauga ņemšanas aktā.
31. Analizējamo paraugu, ja iespējams, sasmalcina un vienmērīgi samaisa, lai atliekvielu līmeni raksturojošās daļas iekļautos analizējamajā daļā. Analizējamā daļa ir pesticīdu atlieku daudzuma noteikšanai nepieciešamais produkta daudzums, kas ņemts no analizējamā parauga.
32. Analizējamās daļas lielumu nosaka atbilstoši analīzes metodei un samaisīšanas efektivitātei. Analizējamās daļas lielums ir pietiekams analīžu veikšanai vismaz ar diviem atkārtojumiem.
33. Analizējamā parauga sasmalcināšanas un samaisīšanas metodes protokolē. Izmantotās metodes nedrīkst ietekmēt nosakāmo pesticīdu atlieku daudzumu analizējamajā paraugā.
34. Ja analizējamā parauga apstrāde (sasmalcināšana vai sajaukšana) var mainīt pesticīdu atlieku daudzumu paraugā, analizējamo paraugu var apstrādāt citos apstākļos (piemēram, temperatūrā, kas zemāka par 0 °C).
35. Ja parauga apstrāde citos apstākļos ietekmē pesticīdu atlieku daudzumu paraugā un nav iespējams izmantot alternatīvu metodi, analizējamo daļu veido no veselām vienībām vai atdalītiem segmentiem, kas tomēr nevar pilnībā raksturot pesticīdu atlieku daudzumu paraugā. Lai nodrošinātu rezultātu ticamību, nepieciešama paralēla analizējamās daļas analīze.
36. Ja analizējamā daļa pirms analizēšanas tiek uzglabāta, uzglabāšanas metode un uzglabāšanas laiks nedrīkst ietekmēt nosakāmo pesticīdu atlieku daudzumu.
37. Ja pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamais daudzums ir pārsniegts, vienai vai vairākām analizējamām daļām veic atkārtotu analīzi.
38. Ja pēc atkārtotas analīzes apstiprinās, ka pesticīdu atlieku daudzums paraugā ir pārsniegts, laboratorija par to informē partijas īpašnieku un iesniedz uzglabāto laboratorijas paraugu references laboratorijā analīžu veikšanai.
39. Partijas īpašniekam ir tiesības iesniegt paralēlo laboratorijas paraugu analīžu veikšanai citā laboratorijā, kas atbilst Regulas 12.pantā noteiktajām prasībām.
(MK 02.05.2006. noteikumu Nr.354 redakcijā)
41. Ja analīžu rezultāti liecina, ka pesticīdu atlieku daudzums paraugā pārsniedz šajos noteikumos noteikto maksimāli pieļaujamo daudzumu, tiek uzskatīts, ka maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir pārsniegts visā partijā.
42. Atzīt par spēku zaudējušiem Ministru kabineta 1999.gada 20.augusta noteikumus Nr.293 "Noteikumi par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu dzīvnieku izcelsmes produktos" (Latvijas Vēstnesis, 1999, 268./269.nr.; 2001, 154.nr.).
43. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 61., 62., 63., 64., 65. un 66.punkts, 2.pielikuma 2.tabulas 4.punkts un 2.pielikuma 57., 59., 60., 61. un 62.piezīme stājas spēkā ar 2007.gada 21.aprīli.
(MK 02.05.2006. noteikumu Nr.354 redakcijā)
44. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 67.punkts, 2.pielikuma 2.tabulas 14.punkts un 2.pielikuma 58.piezīme stājas spēkā ar 2007.gada 24.februāri.
(MK 02.05.2006. noteikumu Nr.354 redakcijā)
45. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 68.punkts un 2.pielikuma 2.tabulas 62.punkts stājas spēkā ar 2007.gada 10.janvāri.
(MK 02.01.2007. noteikumu Nr.6 redakcijā)
46. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 69.punkts stājas spēkā ar 2007.gada 21.janvāri.
(MK 02.01.2007. noteikumu Nr.6 redakcijā)
47. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 70.punkts un 2.pielikuma 2.tabulas 63.punkts stājas spēkā ar 2008.gada 21.janvāri.
(MK 02.01.2007. noteikumu Nr.6 redakcijā)
48. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 71., 72. un 73.punkts stājas spēkā ar 2007.gada 2.septembri.
(MK 14.08.2007. noteikumu Nr.553 redakcijā)
49. Šo noteikumu 2.pielikuma 1.tabulas 74., 75. un 76.punkts stājas spēkā ar 2007.gada 17.novembri.
(MK 14.08.2007. noteikumu Nr.553 redakcijā)
50. Šo noteikumu 2.pielikuma 2.tabulas 64.punkts stājas spēkā ar 2007.gada 27.novembri.
(MK 14.08.2007. noteikumu Nr.553 redakcijā)
(MK 02.05.2006. noteikumu Nr.354 redakcijā, kas grozīta ar MK 15.08.2006. noteikumiem Nr.654; MK 02.01.2007. noteikumiem Nr.6; MK 14.08.2007. noteikumiem Nr.553; MK 18.12.2007. noteikumiem Nr.902; MK 10.03.2008. noteikumiem Nr.153)
Noteikumos iekļautas tiesību normas, kas izriet no:
1) Padomes 1986.gada 24.jūlija Direktīvas 86/363/EEK par maksimāli pieļaujamā pesticīdu atlieku līmeņa noteikšanu dzīvnieku izcelsmes produktos un uz tiem;
2) Padomes 1993.gada 29.jūnija Direktīvas 93/57/EEK, ar ko groza pielikumus Direktīvām 86/362/EEK un 86/363/EEK attiecībā uz pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamā daudzuma noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem;
3) Padomes 1994.gada 23.jūnija Direktīvas 94/29/EK, ar ko groza pielikumus Direktīvām 86/362/EEK un 86/363/EEK attiecībā uz pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamā daudzuma noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem;
4) Padomes 1995.gada 17.jūlija Direktīvas 95/39/EK, ar ko groza pielikumus Direktīvām 86/362/EEK un 86/363/EEK attiecībā uz pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamā daudzuma noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem;
5) Padomes 1996.gada 21.maija Direktīvas 96/33/EK, ar ko groza pielikumus Direktīvām 86/362/EEK un 86/363/EEK attiecībā uz pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamā daudzuma noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās un dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem;
6) Padomes 1997.gada 25.jūnija Direktīvas 97/41/EEK, ar ko groza Direktīvu 76/895/EEK, Direktīvu 86/362/EEK, Direktīvu 86/363/EEK un Direktīvu 90/642/EEK par pesticīdu atlieku maksimālo pieļaujamo daudzumu noteikšanu augļos un dārzeņos, labībā, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un dažos augu izcelsmes produktos, ieskaitot augļus un dārzeņus, un attiecīgi uz tiem;
7) Padomes 1997.gada 15.decembra Direktīvas 97/71/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā attiecīgi augļos un dārzeņos, un uz tiem;
8) Komisijas 1998.gada 27.oktobra Direktīvas 98/82/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvās 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku līmeņu noteikšanu, attiecīgi, graudaugos un uz tiem, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
9) Komisijas 1999.gada 14.jūlija Direktīvas 1999/71/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā attiecīgi augļos un dārzeņos, un uz tiem;
10) Komisijas 2000.gada 28.aprīļa Direktīvas 2000/24/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvās 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku līmeņu noteikšanu, attiecīgi graudaugos un uz tiem, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
11) Komisijas 2000.gada 22.jūnija Direktīvas 2000/42/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atliekvielu maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, un dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā attiecīgi augļos un dārzeņos, un uz tiem;
12) Komisijas 2000.gada 22.septembra Direktīvas 2000/58/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvās 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku līmeņu noteikšanu, attiecīgi, graudaugos un uz tiem, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
13) Komisijas 2000.gada 18.decembra Direktīvas 2000/81/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvai 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
14) Komisijas 2000.gada 20.decembra Direktīvas 2000/82/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvai 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu attiecīgi augļos un dārzeņos un uz tiem, labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes produktos un uz tiem un dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos un uz tiem;
15) Komisijas 2001.gada 25.jūlija Direktīvas 2001/57/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atlieku maksimālo līmeņu noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī noteiktos augu izcelsmes produktos, tostarp augļos un dārzeņos, un uz tiem;
16) Komisijas 2002.gada 26.februāra Direktīvas 2002/23/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, un dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
17) Komisijas 2002.gada 17.maija Direktīvas 2002/42/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz pesticīdu (bentazona un piridāta) atlieku maksimāli pieļaujamā daudzuma noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem un dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
18) Komisijas 2002.gada 11.jūlija Direktīvas 2002/63/EK, ar ko nosaka Kopienas paraugu ņemšanas metodes pesticīdu atlieku oficiālajai kontrolei augu uz dzīvnieku izcelsmes produktos un uz to virsmas un ar ko atceļ direktīvu 79/700/EEK;
19) Komisijas 2002.gada 16.jūlija Direktīvas 2002/66/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvās 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecīgi par pesticīdu atlieku maksimālo līmeņu noteikšanu augļos un dārzeņos un uz tiem, graudaugos un uz tiem, dzīvnieku izcelsmes produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
20) Komisijas 2002.gada 19.augusta Direktīvas 2002/71/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvās 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atlieku (formotiona, dimetoāta un oksidemetonmetila) maksimālo līmeņu noteikšanu graudaugos un uz tiem, dzīvnieku izcelsmes produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, tajā skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
21) Komisijas 2002.gada 2.oktobra Direktīvas 2002/79/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes produktos un uz tiem, kā arī dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
22) Komisijas 2002.gada 16.decembra Direktīvas 2002/97/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz pesticīdu (2,4-D, triasulfurona un tifensulfurona metila) atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem un dažos augu izcelsmes produktos, to skaitā augļos un dārzeņos, un uz tiem;
23) Komisijas 2003.gada 18.jūlija Direktīvas 2003/60/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecīgi par konkrētu pesticīdu atlieku maksimālo pieļaujamo daudzumu noteikšanu labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī noteiktos augu izcelsmes produktos, ietverot augļus un dārzeņus, un uz tiem;
24) Komisijas 2003.gada 3.decembra Direktīvas 2003/113/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par konkrētu pesticīdu atlieku maksimālo pieļaujamo daudzumu noteikšanu attiecīgi labībā un uz tās, dzīvnieku izcelsmes pārtikas produktos un uz tiem, kā arī konkrētos augu izcelsmes produktos un uz tiem, ieskaitot augļus un dārzeņus;
25) Komisijas 2003.gada 5.decembra Direktīvas 2003/118/EK, ar ko groza Padomes Direktīvu 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK pielikumus attiecībā uz acefāta, 2,4-D un parationmetila maksimālajiem atlieku līmeņiem;
26) Komisijas 2004.gada 9.janvāra Direktīvas 2004/2/EK, ar ko groza Padomes Direktīvas 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK par fenamifosa maksimālo atlieku līmeni;
27) Komisijas 2004.gada 26.aprīļa Direktīvas 2004/61/EK, ar kuru groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimālajiem atlieku līmeņiem konkrētiem pesticīdiem, kurus aizliegts lietot Eiropas Kopienā;
28) Komisijas 2005.gada 8.jūlija Direktīvas 2005/46/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem amitrāza atlieku daudzumiem;
29) Komisijas 2005.gada 23.augusta Direktīvas 2005/48/EK, ar ko groza Padomes Direktīvas 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem dažu pesticīdu atlieku daudzumiem labībā un uz tās, kā arī dažos dzīvnieku un augu izcelsmes produktos un uz tiem;
30) Komisijas 2005.gada 20.oktobra Direktīvas 2005/70/EK, ar ko groza Padomes Direktīvas 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimālajiem pieļaujamajiem dažu pesticīdu atlieku daudzumiem labībā un uz tās, kā arī dažos dzīvnieku un augu izcelsmes produktos un uz tiem;
31) Komisijas 2006.gada 13.marta Direktīvas 2006/30/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvām 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimālajiem pieļaujamajiem benomila grupas atlieku daudzumiem;
32) Komisijas 2006.gada 28.jūnija Direktīvas 2006/59/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvai 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem karbarila, deltametrīna, endosulfāna, fenitrotiona, metidationa un oksamila atliekvielu daudzumiem;
33) Komisijas 2006.gada 7.jūlija Direktīvas 2006/61/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvai 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem atrazīna, azīnfosetila, ciflutrīna, etefona, fentiona, metamidofosa, metomila, parakvāta un triazofosa atliekvielu daudzumiem;
34) Komisijas 2006.gada 12.jūlija Direktīvas 2006/62/EK, ar ko groza Padomes Direktīvu 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK pielikumus attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem desmedifama, fenmedifama un hlorfenvifosa atlieku daudzumiem;
35) Komisijas 2007.gada 21.februāra Direktīvas 2007/11/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvai 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem acetamiprīda, tiakloprīda, imazosulfurona, metoksifenozīda, S-metolahlora, milbemektīna un tribenurona atliekvielu daudzumiem;
36) Komisijas 2007.gada 15.maija Direktīvas 2007/27/EK, ar ko groza dažus Padomes Direktīvas 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK pielikumus attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem etoksazola, indoksakarba, mezosulfurona, 1-metilciklopropēna, MCPA un MCPB, tolilfluanīda un tritikonazola atliekvielu daudzumiem;
37) Komisijas 2007.gada 25.maija Direktīvas 2007/28/EK, ar ko groza dažus pielikumus Padomes Direktīvai 86/363/EEK un Padomes Direktīvai 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamo azoksistrobīna, hlorfenapira, folpeta, iprodiona, lambda-cihalotrīna, maleīnhidrazīda, metalaksila-M un trifloksistrobīna koncentrāciju;
38) Komisijas 2007.gada 17.septembra Direktīvas 2007/56/EK, ar ko groza dažus pielikumus Padomes Direktīvai 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz azoksistrobīna, hlortalonila, deltametrīna, heksahlorbenzola, ioksinila, oksamila un hinoksifēna atliekvielu maksimāli pieļaujamo daudzumu;
39) Komisijas 2007.gada 17.septembra Direktīvas 2007/55/EK, ar ko groza pielikumus Padomes Direktīvai 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz maksimāli pieļaujamajiem azinfosmetila atlieku daudzumiem;
40) Komisijas 2007.gada 17.septembra Direktīvas 2007/57/EK, ar ko groza dažus pielikumus Padomes Direktīvai 76/895/EEK, 86/362/EEK, 86/363/EEK un 90/642/EEK attiecībā uz ditiokarbamātu atliekvielu maksimāli pieļaujamo daudzumu.
(Pielikums grozīts ar MK 08.02.2005. noteikumiem Nr.100)
Nr. p.k. | Kods atbilstoši Kombinētajai nomenklatūrai | Dzīvnieku izcelsmes produkta nosaukums |
1. | 0201 | Svaiga vai atdzesēta liellopu gaļa |
2. | 0202 | Saldēta liellopu gaļa |
3. | 0203 | Svaiga, atdzesēta vai saldēta cūkgaļa |
4. | 0204 | Svaiga, atdzesēta vai saldēta aitu vai kazu gaļa |
5. | 020500 | Svaiga, atdzesēta vai saldēta zirgu, ēzeļu, mūļu vai zirgēzeļu gaļa |
6. | 0206 | Svaigi, atdzesēti vai saldēti liellopu, cūku, aitu, kazu, zirgu, ēzeļu, mūļu vai zirgēzeļu pārtikas subprodukti |
7. | 0207 | Svaiga, atdzesēta vai saldēta 0105 preču pozīcijā minēto mājputnu gaļa un pārtikas subprodukti |
8. | ex 0208 | Svaiga, atdzesēta vai saldēta mājas baložu, mājas trušu un medījumu gaļa un subprodukti |
9. | 0209 00 | Nepārstrādāti vai nepārkausēti, svaigi, atdzesēti, saldēti tauki, sālīti tauki vai tauki sālījumā, žāvēti vai kūpināti cūkgaļas tauki un mājputnu tauki |
10. | 0210 | Sālīta, kaltēta vai žāvēta gaļa, gaļa sālījumā un pārtikas gaļas subprodukti, gaļas vai gaļas subproduktu pārtikas milti un rupja maluma milti |
11. | 0401 | Piens un krējums, neiebiezināts, bez cukura vai citām saldinātājvielām |
12. | 0402 | Piens un krējums, iebiezināts vai ar cukuru vai citām saldinātājvielām |
13. | 0405 00 | Sviests un pārējie piena tauki, sviesta pastas |
14. | 0406 | Sieri un biezpiens |
15. | 0407 00 | Svaigas vai konservētas putnu olas, vai vārītas ar čaumalu |
16. | 0408 | Svaigas, žāvētas, ūdenī vārītas vai tvaicētas, sakultas, saldētas vai citādi konservētas, bez cukura, ar cukuru vai citām saldinātājvielām, olas bez čaumalas, kā arī olu dzeltenumi |
17. | 1601 00 | Desas un līdzīgi produkti no gaļas, gaļas subproduktiem vai asinīm, pārtikas produkti, kas gatavoti no šiem produktiem |
18. | 1602 | Pārējie gatavie izstrādājumi vai konservi no gaļas, gaļas subproduktiem vai asinīm |
(Pielikums grozīts ar MK 08.02.2005. noteikumiem Nr.100; MK 02.05.2006. noteikumiem Nr.354; MK 15.08.2006. noteikumiem Nr.654; MK 02.01.2007. noteikumiem Nr.6; MK 14.08.2007. noteikumiem Nr.553; MK 18.12.2007. noteikumiem Nr.902; MK 10.03.2008. noteikumiem Nr.153)
1.tabula
Nr. p.k. | Pesticīdu atliekas | Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums mg/kg (ppm) | ||
precēs ar kodu 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00, 0206, 0207, ex 0208, 0209 00, 0210, 1601 00 un 1602 (1) (4) | precēs ar kodu 0401, 0402, 0405 00 un 0406(2) (4) | precēs ar kodu 0407 00 un 0408(3) (4) | ||
1. | Aldrīns (1*) | 0,2 | 0,006 | 0,02 |
2. | Dieldrīns (1*) | |||
3. | Hlordāns (2*) | 0,05 | 0,002 | 0,005 |
4. | DDT (3*) | 1 | 0,04 | 0,05 |
5. | Endrīns | 0,05 | 0,0008 | 0,005 |
6. | Heptahlors (4*) | 0,2 | 0,004 | 0,02 |
7. | Heksahlorbenzēns (HCB) | 0,2 | 0,01 | 0,02 |
8. | Heksahlorcikloheksāns (HCH) | |||
alfa izomērs | 0,2 | 0,004 | 0,02 | |
beta izomērs | 0,1 | 0,003 | 0,01 | |
gamma izomērs (lindāns) | 2 - ex 0204 - aitu gaļā 1 - pārējos produktos | 0,008 | 0,1 | |
9. | Hlorpirifoss | 0,05* - ex 0207 - putnu gaļā | 0,01* | 0,01* |
10. | Metilhlorpirifoss | 0,05* | 0,01* | 0,01* |
11. | Cipermetrīns (5*) | 0,05* - ex 0207 - putnu gaļā 0,2 - pārējos produktos | 0,02 | 0,05* |
12. | Deltametrīns (cis-deltametrīns)a2 | 0,03* - aknās, nierēs | 0,05 | 0,05* |
13. | Fenvalerāts un esfenvalerāts: | |||
13.1. | RR un SS izomēru summa | 0,02* - 0207 - putnu gaļā 0,2 - pārējos produktos | 0,02* - 0207 - putnu gaļā | 0,02* - 0207 - putnu gaļā |
13.2. | RR un SR izomēru summa | 0,02* - 0207 - putnu gaļā 0,05 - pārējos produktos | 0,02* - 0207 - putnu gaļā | 0,02* - 0207 - putnu gaļā |
14. | Permetrīns (6*) | 0,5 | 0,05 | 0,05 |
15. | Ciflutrīns (7*) | 0,05 | 0,02* | 0,02* |
16. | Lambda-cihalotrīns (8*) | 0,5 (izņemot 0207 putnu gaļā) 0,02* - 0207 - putnu gaļā | 0,05 | 0,02* |
17. | Metidations | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
18. | Metilpirimifoss | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
19. | Endosulfāns (9*) | 0,1 | 0,004 | 0,1* |
20. | Fentins (10*) | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
21. | Fenbutatīna oksīds | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
22. | Triazofoss | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
23. | Diazinons | 0,05* - cūkgaļā un putnu gaļā | 0,01* | 0,05* |
24. | Disulfutons (11*) | 0,02* | 0,02 | 0,02* |
25. | Dikofols (12*) | 0,5 - liellopu, aitu un kazu gaļā 0,1 - putnu gaļā 0,05* - pārējos produktos | 0,02 | 0,05* |
26. | Aramīts | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
27. | Hlorfensons | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
28. | Hloroksurons | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
29. | Hlorbenzīds | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
30. | Metoksihlors | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
31. | 1,1-dihloro-2,2-bis (4-etil-fenil)etāns | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
32. | Barbāns | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
33. | Hlorbenzilāts | 0,1* | 0,1* | 0,1* |
34. | Etilazinfoss | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
35. | Pirazofoss | 0,02* | 0,02* | 0,1* |
36. | Teknazīns | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
37. | Lindāns | 0,7 a - putnu gaļā 0,02 b - pārējos produktos | 0,001* | 0,1 a |
38. | Kvintozīns | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
39. | Parations | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
40. | Abamektīns (30*) | 0,02 - liellopu aknās 0,01* - pārējos produktos | 0,005* | 0,01* |
41. | Bifentrīns | 0,01* - liellopu taukos 0,05* - pārējos produktos | 0,01* | 0,01* |
42. | Bitertanols | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
43. | Brompropilāts | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
44. | Flucitrināts (31*) | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
45. | Metakrifoss | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
46. | Penkonazols | 0,05* | 0,01* | 0,05* |
47. | Prohlorazs (32*) | 0,2 - liellopu taukos 2,0 - liellopu aknās 0,5 - liellopu nierēs 0,1* - pārējos produktos | 0,02* | 0,1* |
48. | Profenofoss | 0,05* | 0,01* | 0,05* |
49. | Resmetrīns (33*) | 0,1* | 0,1* | 0,1* |
50. | Tridemorfs | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
51. | Triadimenols (34*) | 0,1* | 0,1* | 0,1* |
52. | Ciklanīds | 0,01* p1 | 0,01* p1 | 0,01* p1 |
53. | Pendimetalīns | 0,05*q1 | 0,05*q1 | 0,05*q1 |
54. | Nitrofēns | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
55. | Dzīvsudraba savienojumi (to summa) | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
56. | Kampehlors (38*) | 0,05** (izņemot putnu gaļu) | 0,01* | 0,01 |
57. | 1,2-dihloretāns | 0,1* | 0,1* | 0,1* |
58. | Binapakrils | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
59. | Etilēnoksīds (39*) | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
60. | Kaptafols | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
61. | Bromoksinils (42*) | 0,05t - gaļā | 0,01*t | |
62. | Hlorprofams (43*) | 0,05*t - gaļā | 0,2t | - |
63. | Ioksinils (44*) | 0,05t - gaļā | 0,01*t | |
64. | Piraklostrobīns | 0,05*t | 0,01*t | 0,05*t |
65. | Hinoksifēns | 0,20t | 0,05t | 0,02*t |
66. | Trimetilsulfonija katjons (45*) | 0,20t - liellopu nierēs | 0,1t | 0,01*t |
67. | Pikoksistrobīns | 0,05*u | 0,02*u | 0,05*u |
68. | Karbarils | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
69. | Fentions (46*) | 0,05* | 0,01* | - |
70. | Hlorfenvinfoss (E- un Z- izomēru summa) | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
71. | Acetamiprīds un IM-2-1 metabolīts | 0,05* p2 - gaļā | 0,05*p2 | 0,05* p2 |
72. | Metoksifenozīds | 0,01* p2 | 0,01* p2 | 0,01* p2 |
73. | Tiakloprīds | 0,05 p2 - gaļā | 0,03 p2 | 0,01* p2 |
74. | Indoksakarbs (S un R izomēru summa) | 0,01* p3 - gaļā un subproduktos | 0,02 p3 - pienā | 0,01* p3 |
75. | MCPA un MCPB un MCPA tioetils, kas izteikts kā MCPA | 0,1* p3 | 0,05* p3 | 0,05* p3 |
76. | Tolilfluanīds (tolilfluanīds analizēts kā dimetilaminosulfo-toluidīds un izteikts kā tolilfluanīds) | 0,1* p3 | 0,02* p3 | 0,1* p3 |
77. | Azinfosmetils | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
2.tabula
Nr. p.k. | Pesticīdu atliekas | Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums mg/kg (ppm) | ||
precēs ar kodu 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00 00, 0206, 0207, ex0208, 0209 00, 0210, 1601 00 un 1602 (atbilstoši Kombinētajai nomenklatūrai) | precēs ar kodu 0401, 0402, 0405 00 un 0406 (atbilstoši Kombinētajai nomenklatūrai) | precēs ar kodu 0407 00 un 0408 (atbilstoši Kombinētajai nomenklatūrai) | ||
1. | Acefāts | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
2. | Benomils, karbendazīms, metiltiofanāts (13*) | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
3. | Hlorotalonils | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
4. | Glifosāts | 2t - liellopu nierēs | 0,01*t | 0,01*t |
5. | Imazalils | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
6. | Ditiokarbamāti, izteikti kā CS2 (14*), ieskaitot mankocebu, manebu, metirāmu, propinebu, tiramu un ciramu | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
7. | Metamidofoss | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
8. | Iprodions, procimidons, vinklozolīns (15*) | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
9. | Fenarimols | 0,02 - ex 0208 - aknās un nierēs 0,02* - pārējos produktos | 0,02* | 0,02* |
10. | Metalaksils | 0,5* | 0,05* | 0,05* |
11. | Benalaksils | 0,5* | 0,05* | 0,05* |
12. | Daminozīds (16*) | 0,05 | 0,05* | 0,05* |
13. | Etefons | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
14. | Propikonazols | 0,1u - atgremotāju aknās | 0,01*u | 0,01*u |
15. | Karbofurāns (17*) | 0,1* | 0,1* | 0,1* |
16. | Karbosulfāns | 0,5* | 0,05* | 0,05* |
17. | Benfurakarbs | 0,5* | 0,05* | 0,05* |
18. | Furatiokarbs | 0,5* | 0,05* | 0,05* |
19. | Metomils, tiodikarbs (18*) | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
20. | Amitrāzs (19*) | 0,05* - putnu gaļā | 0,01* | |
21. | Aldikarbs (20*) | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
22. | Tiabendazols (21*) | 0,1 (izņemot gaļā un produktos, kas iegūti no liellopu, aitu un kazu gaļas) | 0,1* | |
23. | Triforīns | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
24. | Propoksūrs | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
25. | Propizamīds (22*) | 0,05 - taukos, aknās un nierēs 0,02* - pārējos produktos | 0,01* | 0,02* |
26. | Forāts (23*) | 0,05* | 0,02* | 0,05* |
27. | Hlormekvāts: | |||
cāļu aknās | 0,05 | 0,05 | 0,05* | |
liellopu nierēs | 0,2 | |||
liellopu aknās | 0,1 | |||
pārējiem | 0,05* | |||
28. | Dikofols (24*) | 1,0 - liellopu, kazu un aitu aknās | ||
29. | Azoksistrobīns | 0,05* - pārējos produktos | 0,01* | 0,05* |
30. | Hlorbufams | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
31. | Dialāts | 0,2* | 0,2* | 0,2* |
32. | a) Metilkrezoksims (25*) | 0,02*p - gaļā, aknās un taukos 0,05p - nierēs | ||
b) Metilkrezoksims | 0,05*p | 0,02*p | ||
33. | Spiroksamīna karboksilikskābe (*26) | 0,2p - ex 0206 - nierēs un aknās | 0,02p | 0,05*p |
34. | Dinoterbs | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
35. | DNOC | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
36. | Profāms | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
37. | Monolinurons | 0,05* | 0,05* | 0,05* |
38. | Proheksadions (27*) | 0,05*p | 0,01*p | 0,05*p |
39. | Fluroksaipirs | 0,5p - ex 0206 - nierēs | 0,05*p | 0,05*p |
40. | Pimetrozīns | 0,01*p | 0,01*p | 0,01*p |
41. | Bentazons | 0,05*p | 0,02*p | 0,05*p |
42. | Piridāts (28*) | 0,4p - aknās (izņemot putnu aknas) | 0,05*p | 0,05*p |
43. | Metiloksidemetons (29*) | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
44. | Azociklotīns un ciheksatīns (35*) | 0,2 - liellopu gaļā 0,05* - pārējos produktos | 0,05* | 0,05* |
45. | Fenpropimorfa karboksilskābe (BF 421-2), izteikta kā fenpropimorfs | 0,3 - liellopu, kazu, cūku un aitu aknās 0,05 - liellopu, kazu, aitu un cūku nierēs 0,01* - putnu gaļā, taukos un pārtikas subproduktos 0,02 - liellopu, kazu, cūku un aitu gaļā 0,01 - pārējos produktos | 0,01 | 0,01* |
46. | Ciromazīns | 0,05* - visos produktos (izņemot aitu gaļu) | 0,02* | 0,2 |
47. | Klofentezīns (36*) | 0,1 - liellopu, aitu un kazu aknās 0,05* - pārējos produktos | 0,05* | 0,02* |
48. | Alfa-(3-hidroksibutil)-alfa -(4-hloro fenil)-1H-1,2,4-triazola-1-propānenitrils (RH9090), izteikts kā miklobutanils | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
49. | 2, 4- D | 1q - nierēs | 0,01*q | 0,01*q |
50. | Famoksadons | 0,05*r | 0,05*r | 0,05*r |
51. | Sulfosulfurons | 0,05*r | 0,05* r | 0,05*r |
52. | Fenheksamīds | 0,05*r | 0,05* r | 0,05*r |
53. | Metil-S-acibenzolārs | 0,02*r | 0,02*r | 0,02*r |
54. | Dikvāts | 0,05*r | 0,05*r | 0,05*r |
55. | Isoproturons | 0,05*r | 0,05*r | 0,05*r |
56. | Etofumezāts (37*) | 0,1*r | 0,1*r | 0,1*r |
57. | 2,4-DB | 0,05*s - gaļā | 0,01*s | 0,05*s |
58. | Oksasulfurons | 0,05*s | ||
59. | Metilparations (40*) | 0,02* | 0,02* | 0,02* |
60. | Fenamifoss (41*) | 0,01* | 0,005* | 0,01* |
61. | Dinosebs | 0,01* | 0,01* | 0,01* |
62. | Deltametrīns (cis-deltametrīns)z | 0,03* - aknās un nierēs | 0,05 | 0,05* |
63. | Fenmedifams (metil-N-(3-hidroksifenil) karbamāts (MHPC), izteikts kā fenmedifams) | 0,05*v | 0,05*v | 0,05*v |
64. | Maleīnhidrazīds a1 | 0,05 p4 - gaļā (izņemot putnu gaļu) | 0,02 p4 t1 | 0,1 p4 |
Piezīmes.
1. * - analītiskās noteikšanas zemākā robeža.
2. (1) - produktiem, kas satur 10 % vai mazāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums attiecināms uz kopējo atkaulotā produkta svaru. Minētajā gadījumā maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 1/10 daļa no šī pielikuma 1.tabulā noteiktās normas attiecībā pret tauku saturu, bet tā nedrīkst būt mazāka par 0,01 mg/kg.
3. (2) - nosakot pesticīdu atlieku daudzumu nenokrejotā un neapstrādātā govs pienā, par bāzes tauku saturu pieņem 4 %. Pārējiem produktiem, kas minēti šo noteikumu 1.pielikumā ar preču kodu 0401, 0402, 0405 00 un 0406:
3.1. ja tauku saturs ir mazāks par 2 %, maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir puse no maksimāli pieļaujamā pesticīdu atlieku daudzuma, kāds noteikts neapstrādātam un nenokrejotam govs vai citu dzīvnieku pienam;
3.2. ja tauku saturs lielāks par 2 %, pesticīdu atlieku daudzumu izsaka mg/kg tauku. Minētajā gadījumā maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 25 reizes lielāks par pesticīdu atlieku daudzumu, kāds ir noteikts neapstrādātam un nenokrejotam govs vai citu dzīvnieku pienam.
4. (3) - olām un olu produktiem, kuros tauku saturus ir lielāks par 10 %, pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamo daudzumu izsaka mg/kg tauku. Minētajā gadījumā maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 10 reižu lielāks par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu svaigās olās.
5. (4) - piezīmes (1), (2) un (3) neņem vērā, ja par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu pieņem analītiskās noteikšanas zemāko robežu (apzīmēts ar *).
6. a - šie pesticīdu atlieku daudzumi noteikti saskaņā ar Pārtikas kodeksa komisijas (Codex Alimentarius) noteikto maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu un nav atkarīgi no augu aizsardzības līdzekļu lietošanas.
7. b - šie pesticīdu atlieku daudzumi noteikti saskaņā ar atliekvielu kontroles programmu dzīvnieku un dzīvnieku izcelsmes produktos.
8. (p) - maksimāli pieļaujamā pesticīdu atlieku daudzuma pagaidu normas.
9. (1*) - atsevišķi vai kombinētā veidā izteikts kā dieldrīns (HEOD).
10. (2*) - cis-izomēru un trans-izomēru, un oksihlordāna summa, izteikta kā hlordāns.
11. (3*) - p,p'-DDT, o,p'-DDT, p,p'-DDE un p,p'-TDE (DDD) summa, izteikta kā DDT.
12. (4*) - heptahlora un tā epoksīda summa, izteikta kā heptahlors.
13. (5*) - izomēru summa.
14. (6*) - izomēru summa.
15. (7*) - izomēru summa.
16. (8*) - izomēru summa.
17. (9*) - alfa un beta endosulfāna un endosulfāna sulfāta summa, izteikta kā endosulfāns.
18. (10*) - fentins, izteikts kā trifeniltina katjons.
19. (11*) - disulfotona, disulfutona sulfona summa, izteikta kā disulfotons.
20. (12*) - P,P' un O,P' izomēru summa.
21. (13*) - summa, izteikta kā karbendazīms.
22. (14*) - summa, izteikta kā CS2.
23. (15*) - sastāvdaļu un visu metabolītu summa, kas satur 3,5-dihloroanilīna daļu, izteikta kā 3,5 dihloroanilīns.
24. (16*) - daminozīda un 1,1-dimetilhidrazīna summa, izteikta kā daminozīds.
25. (17*) - karbofurāna un 3-hidroksikarbofurāna summa, izteikta kā karbofurāns.
26. (18*) - metomila un tiodikarba summa, izteikta kā metomils.
27. (19*) - amitrāzs un visi metabolīti, kas satur 2,4 dimetilamilīnu, izteikti kā amitrāzs.
28. (20*) - aldikarba, tā sulfoksīda un tā sulfona summa, izteikta kā aldikarbs.
29. (21*) - tiabendazola un 5-hidroksitiabendazola summa.
30. (22*) - propizamīda un tādu metabolītu summa, kuri satur 3,5-dihlorobenzoskābes frakciju, izteikta kā propizamīds.
31. (23*) - forāta, tā skābekļa analoga un sulfoksīdu un sulfonu summa, izteikta kā forāts.
32. (24*) - 1,1-bis-(parahloro-fenol)-2,2-dihloroetanols (PP'FW152), izteikts kā dikofols.
33. (25*) - atliekas 490M9 (1) pienam un atliekas 490M1 (2) gaļai, aknām, taukiem un nierēm, izteiktas kā metilkrezoksims, kur:
490M9 - 2-[2-(4-hidroksi-2-metilfenoksimetil)fenils]1]- 2- metoksiiminoetiķskābe;
490M1 - 2-metoksiimino-2-[2-(o-toliloksimetil)fenil]etiķskābe.
34. (26*) - izteikts kā spiroksamīns.
35. (27*) - proheksadions un tā sāļi, izteikti kā proheksadions.
36. (28*) - piridāta un tā hidrolīzes produkta CL 9673 (6-hloro-4-hidroksi-3-fenilpiridazīns) summa, izteikta kā piridāts.
37. (29*) - metiloksidemetona un demeton-S-metsulfona summa, izteikta kā metil-oksidemetons.
38. (30*) - avemektīna B1a, avermektīna B1b un avermektīna B1a izomēra delta-8,9 summa.
39. (31*) - izomēru summa, izteikta kā flucitrināts.
40. (32*) - prohloraza un tādu metabolītu summa, kuri satur 2,4,6-trihloro-fenolu pārākumā, izteikta kā prohlorazs.
41. (33*) - izomēru summa.
42. (34*) - triadimenola un triadimefona summa.
43. (35*) - azociklotīna un ciheksatīna summa, izteikta kā ciheksatīns.
44. (36*) - tādu sastāvdaļu summa, kuras satur pārākumā 2-hlorobenzoilu, izteikta kā klofentezīns.
45. (37*) - etofumezāta un 2,3-dihidro-3,3-dimetil-2-okso-benzofurāna-5-metāna sulfonāta metabolīta summa, izteikta kā etofumazāts.
46. p1 - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 14.jūlijam noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2007.gada 14.jūlija uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
47. q1 - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 31.decembrim noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2007.gada 31.decembra uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
48. r - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 14.jūlijam noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2007.gada 14.jūlija uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
49. s - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 31.decembrim noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2007.gada 31.decembra uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
50. p - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 4.janvārim noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2007.gada 4.janvāra uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
51. q - Eiropas Savienībā līdz 2005.gada 12.jūnijam noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas, ja netiek grozīts, pēc 2005.gada 12.jūnija uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
52.** - indikatorsavienojumi Nr.26 2-endo,3-ekso,5-endo,6-ekso,8,8,10,10-oktahlorbornāns,
Nr.50 2-endo,3-ekso,5-endo,6-ekso,8,8,9,10, 10-nonahlorbornāns,
Nr.62 2,2,5,5,8,9,9,10,10-nonahlorbornāns.
53. (38*) - trīs indikatorsavienojumu - Nr.26, 50 un 62 - summa.
54. (39*) - etilēnoksīda un 2-hloretanola summa, izteikta kā etilēnoksīds.
55. (40*) - metilparationa un metilparaoksona summa, izteikta kā metilparations.
56. (41*) - fenamifosa, tā sulfoksīda un sulfāna summa, izteikta kā fenamifoss.
57. t - Eiropas Savienībā līdz 2009.gada 10.novembrim noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas pēc 2009.gada 10.novembra uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
58. u - Eiropas Savienībā līdz 2009.gada 13.septembrim noteiktais pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas pēc 2009.gada 13.septembra uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
59. (42*) - ieskaitot tā esterus, izteikts kā bromoksinils.
60. (43*) - hlorprofams un 4-hidroksihlorprofama-O-sulfonskābe (4-HSA), izteikti kā hlorprofams.
61. (44*) - ieskaitot tā esterus, izteikts kā ioksinils.
62. (45*) - radies glifosāta lietošanas rezultātā.
63.z - Eiropas Savienībā līdz 2007.gada 1.novembrim noteiktais maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums (līdz brīdim, kad saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība" notiks deltametrīna preparātu pārreģistrācija).
64.v - pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts provizoriski saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība" un kas, ja netiek grozīts, pēc 2010.gada 9.augusta uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
65.(46*) - fentions un tā skābekļa analogs, to sulfoksīdi un sulfoni, kas izteikti kā fentions.
66. p2 - pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība" un kas, ja netiek grozīts, no 2011.gada 21.marta uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
67. p3 - pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība" un kas, ja netiek grozīts, no 2011.gada 5.jūnija uzskatāms par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu.
68. p4 - pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība".
69.t1 - līdz 2008.gada 30.jūnijam noteiktais maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums.
70.a1 - pienā un piena produktos maksimāli pieļaujamais maleīnhidrazīda un tā konjugātu daudzums, kas izteikts kā maleīnhidrazīds.
71. a2 - pagaidu maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir spēkā līdz 2008.gada 1.novembrim, kad notiks deltametrīna preparāta pārreģistrācija saskaņā ar Ministru kabineta 2004.gada 23.marta noteikumiem Nr.156 "Augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijas kārtība".
Nr. p.k. | Produkta raksturojums | Sākumparauga veids | Laboratorijas parauga minimālais lielums |
1 | 2 | 3 | 4 |
I. Primārie dzīvnieku izcelsmes produkti | |||
1. | Zīdītājdzīvnieku gaļa1 | ||
1.1. | vesels lielu zīdītājdzīvnieku (piemēram, liellopu, aitu, cūku) liemenis vai tā puse, parasti ³ 10 kg | visa diafragma vai tās daļa, ja nepieciešams, kopā ar kakla muskuli | 0,5 kg |
1.2. | viss mazu zīdītājdzīvnieku (piemēram, trušu) liemenis | viss liemenis vai pakaļējās ceturtdaļas | 0,5 kg pēc atkaulošanas un ādas novilkšanas |
1.3. | zīdītājdzīvnieku gaļas daļas (piemēram, liemeņa ceturtdaļas, kakla-plecu gabali, muguras-krūšu-jostas gabali, pleca daļas) — vaļējas, svaigas, atdzesētas, saldētas, iepakotas vai citādā veidā | visa vienība (visas vienības) vai lielas vienības daļa | 0,5 kg pēc atkaulošanas |
1.4. | zīdītājdzīvnieku gaļas daļas (piemēram, liemeņa ceturtdaļas, kakla-plecu gabali) — saldētas, nefasētas | no konteinera šķērsgriezumā ņemta sasaldēta gaļa vai veselas atsevišķas gaļas daļas | 0,5 kg pēc atkaulošanas |
2. | Zīdītājdzīvnieku tauki, arī liemeņa tauki2 | ||
2.1. | vesels lielu zīdītājdzīvnieku (piemēram, liellopu, aitu, cūku) liemenis vai tā puse, parasti ³ 10 kg | nieru, vēderdobuma vai zemādas tauki, kas izgriezti no viena dzīvnieka | 0,5 kg |
2.2. | vesels nelielu zīdītājdzīvnieku liemenis vai tā puse, parasti < 10 kg | vēderdobuma vai zemādas tauki, kas izgriezti no viena vai vairākiem dzīvniekiem | 0,5 kg |
2.3. | zīdītājdzīvnieku gaļas daļas (piemēram, kājas, kakla-plecugabali, muguras-krūšu-jostas gabali) | redzamie tauki, kas nogriezti no vienas vienības vai vairākām vienībām | 0,5 kg |
veselas vienības vai veselu vienību daļas, ja taukus nav iespējams nogriezt | 2 kg | ||
2.4. | Zīdītājdzīvnieku taukaudi, nefasēti | vienības, kas ņemtas ar paraugu ņemšanas ierīci vismaz no trim vietām | 0,5 kg |
3. | Zīdītājdzīvnieku subprodukti | ||
3.1. | zīdītājdzīvnieku aknas — svaigas, atdzesētas, saldētas | visas aknas vai aknu daļa | 0,4 kg |
3.2. | zīdītājdzīvnieku nieres — svaigas, atdzesētas, saldētas | viena vai abas nieres no viena vai diviem dzīvniekiem | 0,2 kg |
3.3. | zīdītājdzīvnieku sirdis — svaigas, atdzesētas, saldētas | veselas sirdis vai, ja tās ir lielas, tikai kambara daļa | 0,4 kg |
3.4. | citi zīdītājdzīvnieku subprodukti, svaigi, atdzesēti, saldēti | daļa vai vesela vienība no viena vai vairākiem dzīvniekiem vai no konteinera šķērsgriezumā ņemts nefasēts saldēts subprodukts | 0,5 kg |
4. | Putnu gaļa3 | ||
4.1. | lieli putnu (piemēram, tītaru, zosu, gaiļu, kapaunu, pīļu) liemeņi (> 2 kg) | ciskas, kājas un pārējā tumšā gaļa | 0,5 kg pēc ādas novilkšanas un atkaulošanas |
4.2. | vidēji putnu (piemēram, vistu, pērļu vistiņu, cāļu) liemeņi (500 g-2 kg) | ciskas, kājas un pārējā tumšā gaļa vismaz no trijiem putniem | 0,5 kg pēc ādas novilkšanas un atkaulošanas |
4.3. | nelieli putnu (piemēram, paipalu, baložu) liemeņi (< 500 g) | vismaz sešu putnu liemeņi | 0,2 kg muskuļu audu |
4.4. | putnu daļas (piemēram, kājas, ceturtdaļas, krūtiņas un spārni) — svaigas, atdzesētas, saldētas, iepakotas mazumtirdzniecībai vai vairumtirdzniecībai | iepakotas vienības vai atsevišķas vienības | 0,5 kg pēc ādas novilkšanas un atkaulošanas |
5. | Mājputnu tauki, arī ķermeņa tauki4 | ||
5.1. | veseli putnu (piemēram, cāļu, tītaru) liemeņi vai liemeņa daļa | vēderdobuma tauku vienības vismaz no trijiem putniem | 0,5 kg |
5.2. | putnu gaļas daļas (piemēram, kājas, baltā gaļa) | redzamie tauki, kas nogriezti no vienas vienības vai vairākām vienībām | 0,5 kg |
viena vienība (tās daļas) vai vairākas vienības (to daļas), ja taukus nav iespējams nogriezt | 2 kg | ||
5.3. | putnu taukaudi, nefasēti | vienības, kas ņemtas ar paraugu ņemšanas ierīci vismaz no trijām vietām | 0,5 kg |
6. | Putnu subprodukti | ||
6.1. | pārtikā lietojami putnu subprodukti, izņemot zosu un pīļu aknu taukus un līdzīgus augstvērtīgus produktus | vienības vismaz no sešiem putniem vai no konteinera šķērsgriezumā ņemts subprodukts | 0,2 kg |
6.2. | zosu un pīļu aknu tauki un līdzīgi augstvērtīgi produkti | vienība no viena putna vai no konteinera šķērsgriezumā ņemts produkts | 0,05 kg |
II. Pārstrādāta dzīvnieku izcelsmes pārtika | |||
7. | Pārējie dzīvnieku izcelsmes pārtikas produkti, žāvēta gaļa. No dzīvniekiem iegūti pārtikas produkti, pārstrādāti dzīvnieku tauki (arī kausēti un ekstrahēti tauki). Pārstrādes produkti, kuriem ir viena sastāvdaļa (ar apņemošo šķidrumu vai bez tā, ar pārtikas piedevām un garšvielām vai bez tām), parasti iepakoti un gatavi patērēšanai pēc kulinārās apstrādes vai bez tās. Pārstrādes produkti, kuriem ir vairākas sastāvdaļas, arī produkti, kuros ir gan augu, gan dzīvnieku sastāvdaļas, ja dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļa (sastāvdaļas) ir dominējošā | ||
7.1. | sasmalcināti, vārīti, konservēti, žāvēti, kausēti vai citādi pārstrādāti zīdītājdzīvnieku vai putnu produkti, arī produkti, kuros ir vairākas sastāvdaļas (piemēram, šķiņķis, desas, malta liellopu gaļa, cāļa pastēte) | iepakotas vienības vai no konteinera šķērsgriezumā ņemts produkts, vai vienības (arī sula, ja tāda ir), kas ņemtas ar parauga ņemšanas ierīci | 0,5 kg vai 2 kg, ja tauku saturs ir < 5 % |
Piezīmes.
1 Lai kontrolētu taukos šķīstošo pesticīdu atbilstību maksimāli pieļaujamajam daudzumam, paraugus ņem saskaņā ar šī pielikuma 2.punktu.
2 Tauku paraugus, kas ņemti saskaņā ar šī pielikuma 2.1., 2.2. un 2.3.apakšpunktu, var izmantot, lai noteiktu tauku vai visa produkta atbilstību attiecīgajam maksimāli pieļaujamajam pesticīdu daudzumam.
3 Lai kontrolētu taukos šķīstošo pesticīdu atbilstību maksimāli pieļaujamam daudzumam, paraugus ņem saskaņā ar šī pielikuma 5.punktu.
4 Tauku paraugus, kas ņemti saskaņā ar šī pielikuma 5.1. un 5.2.apakšpunktu, var izmantot, lai noteiktu tauku vai visa produkta atbilstību maksimāli pieļaujamajam pesticīdu daudzumam.
Nr. p.k. | Produkta raksturojums | Sākumparauga veids | Laboratorijas parauga minimālais lielums |
1 | 2 | 3 | 4 |
I. Nepārstrādāti pārtikas produkti | |||
1. | Mājputnu olas | ||
1.1. | olas, izņemot paipalu un tām līdzīgu putnu olas | veselas olas | 12 veselas vistu olas, 6 veselas zosu vai pīļu olas |
1.2. | paipalu un tām līdzīgu putnu olas | veselas olas | 24 veselas olas |
2. | Piens | vienība (vienības), kas ņemta ar paraugu ņemšanas ierīci | 0,5 l |
II. Pārstrādātie pārtikas produkti1 | |||
3. | Piens, piena pulveris, iebiezināts piens un krējums, piena un krējuma saldējums, rējums, jogurts2 | iepakota vienība (vienības), kas ņemta ar paraugu ņemšanas ierīci | 0,5 l (šķidrs) vai 0,5 kg (ciets) |
4. | Sviests un sviesta eļļa (piemēram, sviests, sūkalu sviests, piena tauku pasta ar zemu tauku saturu, bezūdens sviesta eļļa, bezūdens piena tauki) | iepakota vienība (vienības) vai tās daļa vai vienība (vienības), kas ņemta ar paraugu ņemšanas ierīci | 0,2 kg vai 0,2 l |
5. | Siers, arī pārstrādātais siers3 | ||
0,3 kg vai lielākas vienības | vesela vienība (vienības) vai vienība (vienības), kas sadalīta ar paraugu ņemšanas ierīci | 0,5 kg | |
vienība < 0,3 kg | 0,3 kg | ||
6. | Šķidri, saldēti vai žāvēti olu produkti | vienība (vienības), kas ņemta aseptiski ar paraugu ņemšanas ierīci | 0,5 kg |
Piezīmes.
1 Piemēram, vājpiens, iebiezināts piens, piena tauki, sviests, sviesta eļļas, krējums, krējuma pulveris, kazeīns; piena produkti, kuros ir viena sastāvdaļa, — jogurts, siers; no vairākām sastāvdaļām ražoti piena produkti (arī produkti, kuros ir arī augu izcelsmes sastāvdaļas, tomēr dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļas ir dominējošās), piemēram, pārstrādāti siera produkti, aromatizēts jogurts, iebiezināts piens ar cukuru.
2 Nefasēta piena pulvera paraugu ņem sterili, sausu zondi vadot cauri pulverim vienmērīgā ātrumā. Nefasētu iebiezinātu pienu un iebiezinātu krējumu pirms parauga ņemšanas rūpīgi samaisa, paņem aptuveni 2-3 l un pirms laboratorijas parauga ņemšanas vēlreiz visu labi samaisa. Nefasētu krējumu pirms parauga ņemšanas rūpīgi samaisa ar lāpstiņu, izvairoties no putošanas, kulšanas un sakulšanas sviestā.
3 No sieriem, kuriem ir apaļa pamatne, paraugu ņem, izdarot divus radiālus griezumus no centra. No sieriem, kuriem ir taisnstūra pamatne, paraugus ņem, izdarot divus griezumus paralēli malām.
1.tabula
No produkta partijas ņemamo sākumparaugu minimālais skaits
Nr. p.k. | Produkta veids | No partijas ņemamo sākumparaugu minimālais skaits |
1. | Gaļa, arī putnu gaļa: | |
1.1. | partija, par kuru nav aizdomu, ka tajā ir pārāk daudz pesticīdu | 1 |
1.2. | partija, par kuru ir aizdomas, ka tajā ir pārāk daudz pesticīdu | nosaka saskaņā ar šī pielikuma 2.tabulu |
2. | Citi produkti: | |
2.1. | iepakoti vai berami produkti, ko var uzskatīt par vienmērīgi samaisītiem vai viendabīgiem (partija var būt samaisīta, piemēram, šķirošanas vai ražošanas procesā) | 1 |
2.2. | iepakoti vai berami produkti, kas var nebūt vienmērīgi samaisīti vai viendabīgi: | |
2.2.1. | partijas svars (kg): | |
2.2.1.1. | < 50 | 3 |
2.2.1.2. | 50-500 | 5 |
2.2.1.3. | > 500 | 10 |
2.2.2. | iepakojumu vai vienību skaits partijā: | |
2.2.2.1. | 1-25 | 1 |
2.2.2.2. | 26-100 | 5 |
2.2.2.3. | > 100 | 10 |
2.tabula
Izlases veidā ņemto sākumparaugu minimālais skaits gaļas partijai, par kuru ir aizdomas, ka tajā ir pārāk daudz pesticīdu atlieku
Nr.p.k. | Neatbilstošu pesticīdu atlieku sastopamības iespēja partijā (%) | Minimālais paraugu skaits (n0), kas nepieciešams neatbilstošu pesticīdu atlieku konstatēšanai ar šādu varbūtību | ||
90 % | 95 % | 99 % | ||
1. | 90 | 1 | - | 2 |
2. | 80 | - | 2 | 3 |
3. | 70 | 2 | 3 | 4 |
4. | 60 | 3 | 4 | 5 |
5. | 50 | 4 | 5 | 7 |
6. | 40 | 5 | 6 | 9 |
7. | 35 | 6 | 7 | 11 |
8. | 30 | 7 | 9 | 13 |
9. | 25 | 9 | 11 | 17 |
10. | 20 | 11 | 14 | 21 |
11. | 15 | 15 | 19 | 29 |
12. | 10 | 22 | 29 | 44 |
13. | 5 | 45 | 59 | 90 |
14. | 1 | 231 | 299 | 459 |
15. | 0,5 | 460 | 598 | 919 |
16. | 0,1 | 2301 | 2995 | 4603 |
Piezīmes.
1. Ja 2.tabulā norādītais sākumparaugu skaits ir lielāks nekā aptuveni 10 % no visām vienībām partijā, sākumparaugu skaits var būt mazāks. To aprēķina, izmantojot šādu izteiksmi:
n0
n = ———————- , kur
(1 + (n0 - 1))/ N
n — minimālais ņemamo sākumparaugu skaits;
n0 — sākumparaugu skaits saskaņā ar 1.tabulu;
N — to vienību skaits partijā, no kurām var iegūt sākumparaugu.
2. Ja ņem vienu sākumparaugu, varbūtība konstatēt neatbilstību ir līdzīga neatbilstošo pesticīdu atlieku sastopamībai.
3. Precīzām vai alternatīvām varbūtībām vai atšķirīgai neatbilstības sastopamībai ņemamo paraugu skaitu aprēķina, izmantojot šādu izteiksmi:
1 - p = (1 - i)n, kur
p - varbūtība (izsaka kā daļas, nevis kā procentuālo daudzumu);
i - neatbilstošu pesticīdu atlieku sastopamība partijā (izsaka kā daļas, nevis kā procentuālo daudzumu);
n - paraugu skaits.