Darbības ar dokumentu

Tiesību akts: zaudējis spēku
Tiesību akts ir zaudējis spēku.

Skatīt Ministru kabineta 2004. gada 25. marta noteikumus Nr. 165 "Noteikumi par pesticīdu atlieku kontroli dzīvnieku izcelsmes produktos".

Ministru kabineta noteikumi Nr. 293

Rīgā 1999.gada 20.augustā (prot. Nr. 42, 18.§)

Noteikumi par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu dzīvnieku izcelsmes produktos

Izdoti saskaņā ar Pārtikas aprites uzraudzības likuma 4.panta otro daļu

 

1. Šie noteikumi nosaka obligātās nekaitīguma prasības dzīvnieku izcelsmes produktiem (turpmāk - produkti) attiecībā uz maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku (vielas, to metabolīti, sadalīšanās vai ķīmisko reakciju produktu atliekas, kas atrodamas produktos vai uz tiem) daudzumu, kas jāievēro uzņēmumiem (uzņēmējsabiedrībām), kuri iesaistīti produktu (1.pielikums) apritē.

2. Maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu produktos (2.pielikums) uzrauga un kontrolē Valsts veterinārais dienests.

3. Jauktos produktos pesticīdu atlieku daudzumu nosaka katrā atsevišķā izejvielā vai ņemot vērā izejvielu relatīvo daudzumu galaproduktā.

4. Šo noteikumu 1.pielikuma 1., 2., 3., 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 17. un 18.punktā minētajiem produktiem, kas satur 10 % vai mazāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, attiecināms uz kopējo atkaulotā produkta svaru. Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 1/10 daļa no šo noteikumu 2.pielikumā noteiktās normas, kura nedrīkst būt mazāka par 0,01 mg/kg.

5. Šo noteikumu 1.pielikuma 1., 2., 3., 4., 5., 6., 7., 8., 9., 10., 17. un 18.punktā minētajiem produktiem, kas satur 10 % vai mazāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 54. un 55.punktā, attiecināms uz kopējo atkaulotā produkta svaru. Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 1/6 daļa no šo noteikumu 2.pielikumā noteiktās normas, kura nedrīkst būt mazāka par 0,01 mg/kg.

6. Šo noteikumu 1.pielikuma 15. un 16.punktā minētajiem produktiem, kas satur 10 % vai vairāk tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, tiek izteikts miligramos uz kilogramu tauku. Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums ir 10 reizes lielāks par maksimāli pieļaujamo pesticīdu atlieku daudzumu svaigās olās.

7. Lai neapstrādātā un nenokrejotā govs pienā noteiktu pesticīdu atlieku daudzumu, kas norādīts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, par bāzes tauku saturu pieņem 4 %.

8. Lai nepasterizētā un nenokrejotā citu dzīvnieku pienā noteiktu pesticīdu atlieku daudzumu, kas norādīts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, pesticīdu atlieku daudzums attiecināms uz kopējo piena tauku svaru.

9. Šo noteikumu 1.pielikuma 11., 12., 13. un 14.punktā minētajiem produktiem, kas satur mazāk par 2 % tauku, pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamais daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47., 48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, ir puse no maksimāli pieļaujamā pesticīdu atlieku daudzuma, kāds ir noteikts neapstrādātam un nenokrejotam govs pienam vai citu dzīvnieku pienam.

10. Šo noteikumu 1.pielikuma 11., 12., 13. un 14.punktā minētajiem produktiem, kas satur vairāk par 2 % tauku, pesticīdu atlieku daudzums, kas noteikts šo noteikumu 2.pielikuma 38., 39., 40., 41., 42., 43., 44., 45., 46., 47.,

48., 49., 50., 51., 52., 53., 54., 55., 56., 57., 58., 59., 60., 61. un 62.punktā, izsakāms miligramos uz kilogramu tauku. Pesticīdu atlieku maksimāli pieļaujamais daudzums ir 25 reizes lielāks par pesticīdu atlieku daudzumu, kāds ir noteikts nepasterizētam un nenokrejotam govs vai citu dzīvnieku pienam.

11. Šo noteikumu 4., 5., 6., 7., 8., 9. un 10.punktā minētās prasības neattiecas uz pesticīdu atlieku noteikšanu, ja šo noteikumu 2.pielikumā norādīta analītiskās metodes jutība (tekstā apzīmēta ar *). 

Ministru prezidents A.Šķēle 

Zemkopības ministrs A.Kalvītis

 

1.pielikums
Ministru kabineta
1999.gada 20.augusta
noteikumiem Nr.293

Dzīvnieku izcelsmes produkti, kuros nosaka pesticīdu atliekas

Nr. p.k. Kods atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai Dzīvnieku izcelsmes produktu nosaukums
1. 0201 Svaiga vai atdzesēta liellopu gaļa
2. 0202 Saldēta liellopu gaļa
3. 0203 Svaiga, atdzesēta vai saldēta cūkgaļa
4. 0204 Svaiga, atdzesēta vai saldēta aitu vai kazu gaļa
5. 0205 00 Svaiga, atdzesēta vai saldēta zirgu, ēzeļu, mūļu vai zirgēzeļu gaļa
6. 0206 Svaigi, atdzesēti vai saldēti liellopu, cūku, aitu, kazu, zirgu, ēzeļu, mūļu vai zirgēzeļu pārtikas subprodukti
7. 0207 Svaiga, atdzesēta vai saldēta 0105.preču pozīcijā minēto mājputnu gaļa un pārtikas subprodukti
8. 0208 Svaiga, atdzesēta vai saldēta pārējo dzīvnieku gaļa un pārtikas gaļas subprodukti
9. 0209 00 Nepārstrādāti vai nepārkausēti, svaigi, atdzesēti, saldēti tauki, sālīti tauki vai tauki sālījumā, žāvēti vai kūpināti cūkgaļas tauki un mājputnu tauki
10. 0210 Sālīta, kaltēta vai žāvēta gaļa, gaļa sālījumā un pārtikas gaļas subprodukti, gaļas vai gaļas subproduktu pārtikas milti un rupja maluma milti
11. 0401 Piens un krējums, neiebiezināts, bez cukura vai citām saldinātājvielām
12. 0402 Piens un krējums, iebiezināts vai ar cukuru vai citām saldinātājvielām
13. 0405 00 Sviests un pārējie piena tauki, sviesta pastas
14. 0406 Sieri un biezpiens
15. 0407 00 Svaigas vai konservētas putnu olas, vai vārītas ar čaumalu
16. 0408 Svaigas vai žāvētas putnu olas, ūdenī vārītas, tvaicētas, saldētas vai konservētas ar citu paņēmienu, olas kultenī, bez cukura, ar cukuru vai citām saldinātājvielām, bez čaumalas, kā arī olu dzeltenumi
17. 1601 00 Desas un līdzīgi produkti no gaļas, gaļas subproduktiem vai asinīm, pārtikas produkti, kas gatavoti no šiem produktiem
18. 1602 Pārējie gatavie izstrādājumi vai konservi no gaļas, gaļas subproduktiem vai asinīm

Zemkopības ministrs A.Kalvītis

2.pielikums
Ministru kabineta
1999.gada 20.augusta
noteikumiem Nr.293

Maksimāli pieļaujamais pesticīdu atlieku daudzums dzīvnieku izcelsmes produktos

Nr.
p.k.
Pesticīdu atlieku nosaukums Viela, kuru nosaka dzīvnieku izcelsmes produktos Preces ar kodu 0201, 0202, 0203, 0204, 0205 00, 0206, 0207, 0208, 0209 00, 0210, 160100, 1602 (atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai) mg/kg Preces ar kodu 0401, 0402, 040500, 0406 (atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai) mg/kg Preces ar kodu 0407 00, 0408 (atbilstoši Latvijas kombinētajai nomenklatūrai) mg/kg
1. Acefāts Acefāts 0,02 * 0,02 * 0,02 *
2. Benomils Summa, izteikta kā karbendazīms 0,1 * 0,1 * 0,1 *
3. Karbendazīms
4. Metiltiofonāts
5. Hlorotalonils Hlorotalonils 0,01 * 0,01 * 0,01 *
6. Glifosāts Glifosāts 0,5 (0206 - cūku nierēs) 0,1 * 0,1 *
2,0 (0206 - liellopu, kazu un aitu nierēs)
0,1 * (pārējos produktos)
7. Imazalils Imazalils 0,02 * 0,02 * 0,02 *
8. Mankocebs Summa, izteikta kā oglekļa disulfīds (CS2) 0,05 * 0,05 * 0,05 *
9. Manebs  
10. Metirāms
11. Propinebs
12. Cinebs
13. Metamidofoss Metamidofoss 0,01 * 0,01 * 0,01 *
14. Iprodions Komponentu un metabolītu, kas satur 3,5 dihloranilīnu, daļu summa, izteikta kā 3,5 dihloranilīns 0,05* 0,05* 0,05*
15. Procimidons
16. Vinklozins
17. Fenarimols Fenarimols 0,02 (0208 - nierēs un aknās)
0,02 * (pārējos produktos)
0,02 * 0,02 *
18. Metalaksils Metalaksils 0,5 * 0,05 * 0,05 *
19. Benalaksils Benalaksils 0,5 * 0,05 * 0,05 *
20. Daminozīds Daminozīda un 1,1 dimetilhidrozīna summa, izteikta kā daminozīds 0,05 0,05 * 0,05 *
21. Etefons Etefons 0,05 * 0,05 * 0,05 *
22. Propikonozols Propikonozols 0,1 (0206 - atgremotāju aknās)
0,05 * (pārējos produktos)
0,1 * 0,05 *
23. Karbofurāns Karbofurāna un 3-hidroksi-karbofurāna summa, izteikta kā karbofurāns 0,1 * 0,1 * 0,1 *
24. Karbosulfāns Karbosulfāns 0,5 * 0,05 * 0,05 *
25. Benfurakabs Benfurakabs 0,5 * 0,05 * 0,05 *
26. Furatiokarbs Furatiokarbs 0,5 * 0,05 * 0,05 *
27. Metomils Metomila un tiodikarba summa, izteikta kā metomils 0,02 * 0,02 * 0,02 *
28. Tiodikarbs
29. Amitrāze Amitrāzes un visu metabolītu, kas satur 2,4 dimetilamīnu, summa, izteikta kā amitrāze 0,02 * (putnu gaļā) 0,02 *
30. Aldikarbs Aldikarba, tā sulfoksīda un sulfona summa, izteikta kā aldikarbs 0,01 * 0,01 * 0,01 *
31. Tiabendazols Tiabendazola un 5-hidroksi-tiabendazola summa 0,1 (izņemot gaļu un produktus, kas iegūti no liellopu, aitu, kazu gaļas) 0,1 *
32. Triforīns Triforīns 0,05 * 0,05 * 0,05 *
33. Propoksurs Propoksurs 0,05 * 0,05 * 0,05 *
34. Propizamīds Propizamīda un visu metabolītu, ieskaitot 3,5-dihlorbenzoskābes frakciju, summa, izteikta kā propizamīds 0,05 (taukos, aknās, nierēs)
0,02 * (pārējos produktos)
0,01 * 0,02 *
35. Forāts Forāta, tā skābekļa analoga un sulfoksīdu un sulfonātu summa, izteikta kā forāts 0,05 * 0,02 * 0,05 *
36. Hlormekvats Hlormekvats 0,05 * (**) 0,05 * (**) 0,05 * (**)
37. Dikofols 1,1-bis-(parahlorofenol)-2,2-dihloretanols (PP'-FW152), izteikts kā dikofols 1,0 (liellopu, aitu, kazu aknās)
38. Aldrīns Atsevišķi vai kopā 0,2 0,006 0,02
39. Dieldrīns
40. Hlordāns Cis- un trans- izomēri un oksihlordāns, izteikts kā hlordāns 0,05 0,002 0,005
41. DDT DDT, DDD un DDE izomēru summa, izteikti kā DDT 1,0 0,04 0,1
42. Endrīns Endrīns 0,05 0,0008 0,005
43. Heptahlors Heptahlora un heptahlorepksīda summa, izteikta kā heptahlors 0,2 0,004 0,02
44. Heksahlorbenzols Heksahlorbenzols 0,2 0,01 0,02
45. Heksahlorcikloheksāns Heksahlorcikloheksāns
a - izomērs a - izomērs 0,2
b - izomērs b - izomērs 0,1 0,004 0,02
g - izomērs g - izomērs 2,0 (aitas gaļā) 0,003 0,01
1,0 (pārējos produktos) 0,008 0,1
46. Hlorpirifoss Hlorpirifoss 0,05 * (0207 - putnu gaļā) 0,01 * 0,01 *
47. Metilhlorpirofoss Metilhlorpirofoss 0,05 * 0,01 * 0,01 *
48. Cipermetrīnu izomēri Izomēru summa 0,05 * (0207 - putnu gaļā)
0,2 (pārējos produktos)
0,02 0,05 *
49. Deltametrīns Deltametrīns 0,05 (0207 - putnu gaļā) 0,05 *
50. Fenvalerāti, ieskaitot citus izomēru maisījumus Izomēru summa 0,05 * (0207 - putnu gaļā)
0,5 (pārējos produktos)
0,05 0,05 *
51. Permetrīni Izomēru summa 0,5 0,05 0,05
52. Ciflutrīns, ieskaitot citus izomērus Izomēru summa 0,05 0,02 * 0,02 *
53. Lambdacihalotrīns, ieskaitot citus izomērus Izomēru summa 0,5 (izņemot 0207 - putnu gaļu)
0,02 * (0207 - putnu gaļā)
0,05 0,02 *
54. Metidations Metidations 0,02 * 0,02 * 0,02 *
55. Metilpirimifoss Metilpirimifoss 0,05 * 0,05 * 0,05 *
56. Endosulfāns a, b endosulfānu un endosulfānsulfāta summa 0,05 * (putnu gaļā) (**)
0,1 (pārējos produktos)
0,004 0,05 * (**)
57. Fentīns Fentīns 0,05 * 0,05 * 0,05 *
58. Fenbutatinoksīds Fenbutatinoksīds 0,05 * 0,05 * 0,05 *
59. Triazafoss Triazafoss 0,01 * (putnu gaļā) (**)
0,01 * (pārējos produktos)
0,01 * 0,01 * (**)
60. Diazinons Diazinons 0,05 * (cūkgaļā un putnu gaļā) (**) 0,01 * 0,05 * (**)
61. Disulfotons Atlikums: disulfotona, disulfoton-sulfona summa, izteikta kā disulfotons 0,02 * 0,02 0,02 *
62. Dikofols Dikofols (izomēru summa) 0,5 (liellopu, kazu un aitu gaļā) 0,02 0,05 *
0,1 (putnu gaļā)
0,05 * (pārējos produktos)

* - norāda analītiskās metodes jutību; (**) - stājas spēkā ar 2000.gada 30.aprīli.

Zemkopības ministrs A.Kalvītis

 

25.08.1999