Higiēnas prasības maltas gaļas un gaļas izstrādājumu ražošanai un izplatīšanai Ministru kabineta 30.08.2005. noteikumi Nr. 657/ LV, 02.09.2005.

Veterinārās un higiēnas prasības zvejas produktu apritei Ministru kabineta 23.08.2005. noteikumi Nr. 630/ LV, 26.08.2005.

Dzīvnieku veselības prasības svaigas mājputnu gaļas tirdzniecībai starp Latviju un Eiropas Savienības dalībvalstīm un importam no trešajām valstīm Ministru kabineta 21.06.2005. noteikumi Nr. 438/ LV, 29.06.2005.

Veterinārās prasības, kas jāievēro, veicot cūku un zirgu liemeņu trihinelozes pārbaudi Ministru kabineta 31.05.2005. noteikumi Nr. 383/ LV, 03.06.2005.

Veterinārās prasības svaigas gaļas tirdzniecībai starp Latviju un citām Eiropas Savienības dalībvalstīm Ministru kabineta 01.03.2005. noteikumi Nr. 151/ LV, 04.03.2005.

Higiēnas prasības pārtikas apritē Ministru kabineta 08.04.2004. noteikumi Nr. 269/ LV, 23.04.2004.

Piena un piena produktu aprites noteikumi Ministru kabineta 06.04.2004. noteikumi Nr. 251/ LV, 27.04.2004.

Veterinārās prasības govju, aitu, kazu un cūku, svaigas gaļas un gaļas produktu importam no trešajām valstīm Ministru kabineta 30.03.2004. noteikumi Nr. 205/ LV, 01.05.2004.

Veterinārsanitārās prasības, kas noteiktas gaļas produktu tirdzniecībai ar Eiropas Savienības dalībvalstīm Ministru kabineta 30.03.2004. noteikumi Nr. 208/ LV, 27.04.2004.

Higiēnas prasības gaļas sadalīšanai, atkaulošanai, sagriešanai un iepakošanai Ministru kabineta 29.04.2003. noteikumi Nr. 230/ LV, 06.05.2003.

Kārtība, kādā veicama nomedīto savvaļas dzīvnieku pirmapstrāde, un higiēnas prasības nomedīto savvaļas dzīvnieku gaļas apstrādei un tās sagatavošanai izplatīšanai Ministru kabineta 27.12.2002. noteikumi Nr. 605/ LV, 30.12.2002.

Veterinārās un higiēnas prasības kautuvēm, kārtība, kādā dzīvnieki tiek nokauti realizācijai, un higiēnas prasības gaļas iegūšanai Ministru kabineta 23.12.2002. noteikumi Nr. 555/ LV, 30.12.2002.

Olu produktu aprites noteikumi Ministru kabineta 27.08.2002. noteikumi Nr. 392/ LV, 29.08.2002.

Gaļas un gaļas produktu marķēšanas noteikumi Ministru kabineta 28.05.2002. noteikumi Nr. 203/ LV, 31.05.2002.

Noteikumi par veterinārās ekspertīzes veikšanai nepieciešamajiem darba apstākļiem un veterinārās ekspertīzes veikšanas kārtība Ministru kabineta 14.05.2002. noteikumi Nr. 185/ LV, 17.05.2002.

Putnu un trušu gaļas aprites noteikumi Ministru kabineta 30.10.2001. noteikumi Nr. 460/ LV, 08.11.2001.

Gaļas produktu ražošanas noteikumi Ministru kabineta 02.10.2001. noteikumi Nr. 427/ LV, 10.10.2001.

Noteikumi par higiēnas prasībām gaļas un gaļas produktu uzglabāšanai un transportēšanai Ministru kabineta 27.06.2000. noteikumi Nr. 214/ LV, 30.06.2000.

Higiēnas un marķējuma prasības dzīvo gliemeņu piedāvājumam tirgū Ministru kabineta 20.07.1999. noteikumi Nr. 265/ LV, 23.07.1999.